在營養師眼中，黑米可以說是渾身是寶。喜歡用插畫表達專業知識的「營養麵包」呂孟凡營養師發現黑米是這幾年很夯的食材，起因是它屬於未精製的全榖雜糧類，營養保存較高。

用瑩剔透的皇家穀堡米飯，製作營養又容易駕馭的料理「南瓜牛肉炊飯」，滑順的南瓜口感和Q彈Q彈的皇家穀堡米飯~美味極佳！加碼介紹，港式飲茶常見的小點心「珍珠丸子」使用潔白如珍珠的皇家穀堡米粒，咀嚼的口感豐富又有趣味性，不管大人小孩都會愛吃！皇家穀堡，來自台灣東部一等好米，純淨自然、美味健康。想做各式米食料理，選皇家穀堡就對了！想知道如何製作這兩道美味的料理？
阿醜的吃喝玩樂：https://bit.ly/2Ywhl67