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東部好米的尋寶者

用一頓飯的時光,與整個東部相遇...來碗飯吧!來場東部小旅行!

消費訊息

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打敗藍莓 花青素冠軍竟然是…黑米

在營養師眼中,黑米可以說是渾身是寶。喜歡用插畫表達專業知識的「營養麵包」呂孟凡營養師發現黑米是這幾年很夯的食材,起因是它屬於未精製的全榖雜糧類,營養保存較高。

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【米界大贏家,年年冠軍的好米】
你還在吃台梗九號米 越光米嗎?
還在迷戀花東米嗎? 
美食家和米饕客已經在瘋迷147米了! 
 
 
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營養南瓜牛肉炊飯|港式點心~珍珠丸子

用瑩剔透的皇家穀堡米飯,製作營養又容易駕馭的料理「南瓜牛肉炊飯」,滑順的南瓜口感和Q彈Q彈的皇家穀堡米飯~美味極佳!加碼介紹,港式飲茶常見的小點心「珍珠丸子」使用潔白如珍珠的皇家穀堡米粒,咀嚼的口感豐富又有趣味性,不管大人小孩都會愛吃!皇家穀堡,來自台灣東部一等好米,純淨自然、美味健康。想做各式米食料理,選皇家穀堡就對了!想知道如何製作這兩道美味的料理?
阿醜的吃喝玩樂:https://bit.ly/2Ywhl67

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契作農青 生活訊息

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台東瑞和社區夏令營 白天騎單車.夜晚露營趣
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鹿野鄉大原豐源圳水之祭
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地方特色產業活化
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