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打敗藍莓 花青素冠軍竟然是…黑米
2021-12-14

打敗藍莓 花青素冠軍竟然是…黑米

在營養師眼中,黑米可以說是渾身是寶。喜歡用插畫表達專業知識的「營養麵包」呂孟凡營養師發現黑米是這幾年很夯的食材,起因是它屬於未精製的全榖雜糧類,營養保存較高。

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【米界大贏家,年年冠軍的好米】
2021-06-30

【米界大贏家,年年冠軍的好米】

你還在吃台梗九號米 越光米嗎?
還在迷戀花東米嗎? 
美食家和米饕客已經在瘋迷147米了! 
 
 
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